2018.10.04 PAGE 01

KURO'S PHOTO DIARY

KUROの写真日記



インド料理で使う全粒粉のアタです。チャパティとかこれで作るんですが、なんとメキシコ料理のフラワートルティーヤもこれで美味しく作れます。もう在庫がこれだけなんで買いに行かないと。

で、朝ごはんなんですが、白菜とかの鍋用カット野菜を50円で昨夜買ったので。

鶏肉とかたまごとか入れてスープを作りました。

ではお出かけ。

クスリのオキがまた出来るようです。なんか猛烈な速度で新規出店をしていますが、なぜか必ず既存のドラッグストアの側に出すのが特徴です。ここも直ぐ先に元々は寺島薬局だったウェルシアがあるし少し手前にはカワチがあるって状況。市内の千束町店に至っては徒歩3分の所にはツルハドラッグが、徒歩5分のところにはウェルシアがある状況で、マジでなにがしたいのかさっぱり判らない出店方針です(笑)とはいえウェルシアなどの業界最大手には遥かに及ばない売上10位なんですが、売上の伸びはトップよりわずかに上なのと、利益率が結構大きい。でも店に行ってみると価格も品揃えも今更感強いしねえ。調剤もやってないしカウンセリング化粧品も弱いし、第一お薬の品揃えがかなり寂しい。茨城県南では元々寺島薬局が展開していたんでウェルシアの高感度が高いんだけどカワチも結構評判がよかった。でも業界2位なんだけどお薬はまともに置いていない店舗の多いツルハドラッグが大規模に展開を初めて、後追を追っておなじような内容のクスリのアオキが展開しているってのも、過日の紳士服チェーンの出店競争を思い出して、なんか先が見えるような気がしてますねえ。

ということでジョイフルです。

なんかいつもここで食ってるんで「そんなに美味しいの」って良く聞かれますが、「ま、普通」としか言えません(笑)え、じゃあなんでそこに行くんだよって言われますが、「Wi-Fiがあって電源席があってスタッフがとても感じが良いから」というのが理由です(笑)

で、今日は「土浦Tシャツ」です(笑)馬鹿です。

さてお買い物に。

荒川沖のタイスーパーのグンテープに来たら、閉まってる。あれえ、まさか誰かが言ってたけど閉店したのかあ?後でまた来てみるか。

ということで移動して。

チャーンストアに。でも、、、うーん。

なんかもう秋店舗しかない感じの茨城県。

で、久しぶりにやってきました肉のハナマサです。最近はハナマサの展開するジャパンミートの方が多くなっちゃったんですが、ここにはまだ残ってるんで寄りました。

お、フラワートルティーヤがあった。

で、ジャパンミートがミートって言いながら肉はまあ普通のスーパーよりちょっとましな程度の品揃えなのに対して、こっちはちゃんと塊で売ってるんで助かりますねえ。ジャパンミートじゃ100g298円とかで安いとか書いてありますが、こっちなら133円ですから本当に安いんで。実はいつも開催しているゲリキャンは、本当はアメリカ的なBBQや豆料理やメキシコ料理なんかを皆で食べようってのが本来の目的なんですが、人間ってのはなんだかんだ言ってもその人の置かれた環境からなかなか抜け出すのが難しいんですね。だからアメリカ好きだハーレー乗ってるって言ってもキャンプになると、刺し身で飯だのそうめんだの焼き肉だの言い出しちゃってねえ、酒もバーボンよりは焼酎だ日本酒だ、格好もさっさと革ジャン脱いじゃって甚平に雪駄とかジャージにクロックスとか(笑)ま、それはそれで良いんですが、マジでアメリカ好きっていうならリアルなアメリカ各地の家庭料理を食べて飲もうってのが良いとおもうんで、じわじわとそっちの料理をメインにして行こうと思ってるんですね。だからでかい肉が要る、それも安く(笑)

ソーセージもチェック。

ベーコンも大事。

羊は最も重要。これはアメリカ料理っていうよりインド料理で使う方が多いんですが、アメリカのBBQでも当然主役です。ケンタッキー・マトン・BBQは有名です。

ラムカーカス。これはカレーに最適。

やっぱり他より安いね。

マトンも最低このぐらいの大きさがないとBBQには向きません。

で、ここに寄ったのはタイ米を買うためです。

で、一旦買ったマトンやビーフを仲間に届けに行っちゃいます。

以前は来ていたメキシコ料理のカーサデナガモリ。今でもやってるのかなあ。

周りのスナックなんかはやってないみたいだけど。

で、肉を届けてまたハナマサに。

実は頼まれた肉をかったらお金が無くなっちゃったんで(笑)ここは現金のみだったのを忘れててカードが使えるって思ってたんで。

さて、自分のお米を買いますね。

他にもカレー用の牛バラと刺し身も買いました。

では帰ります。